為了能更精準知道煙料的重量,
買了一個50克的小小電子秤,
因為真的很小,所以還要用紙折一個盒子裝煙料,
膠先備好,三千本膠四,鹿膠一,
下次想試試純鹿膠,和濃膠試試,
先下煙料5克(也是一罐150ml煙料),如果不是之前的秤不準,就是椰子油煙比較輕,
膠5ml,分兩次加,快速搜和,
同時用手指,把黏底沾邊的推起來,搓開搓散,再捏成團球
倒入濾紙中,比較好清理
放入蒸籠中蒸到蓋子上有水珠滴下,蒸汽冒出
倒入光滑的厚杯中,杵壓
杵壓後,這種情況算乾了,杵不成狗屎狀,
反覆杵蒸了四五次,累死了,也真挫折,.......
之間加了一點點的水呀!膠的,後來太膏狀,無法成行,ㄏㄏ.....天呀!
花了兩小時,才把12號弄成一塊,
椰子13號,五想加入另一種不同大小的顆粒,
所以煙料5克+12號岩胡粉1克,
膠分次加了7克,
蒸杵後,覺得不夠膏黏,所以又加了一些膠,陸續應該有一克,
杵了都黏鍋了,
剷起來,捲成一塊,手捏起到不黏,很像吃過的口香糖,柔軟又有點彈性,
可用手掌搓圓
搓條,
這次槌的少,意思ㄧ下而已,
所以我想黏鍋的那個溼度,應該是不錯的起鍋時機,
剷起來槌一槌,成形
包宣紙入灰,蓋灰不加壓
真怕他裂,上次作濕劑成形,全裂成兩半和四瓣
24小時後,出灰
還有點濕度,不過還好,還都建在,
不過有一桐油煙墨,也是過了幾天變成兩片,
窗邊風乾兩天後,試墨
乾掉後沒有之前所做墨的膠光感,
不知是蒸過頭膠敗,還是煙料較粗?
椰子油墨呈細小顆粒狀,顆粒比碳粉小,但比桐油 苦茶 油麻油大,
像是一種細松煙的顆粒,
右邊是毛邊紙
左上是蟬翼宣
左下是厚羅紋宣
13號,內含岩胡粉,墨比較有厚度感,
所以我想墨應該可以分成粗分成有透明感(細的油煙),不透明感(松煙 碳粉或粗的油煙)
寫在紅星紙上的墨感,
突然發現,當墨色都很淡時,煙料的細微差異變的不明顯,除非顆粒大小差很多,
中墨的特色比較明顯,桐油和麻油調水不容易變淡,中墨帶有一種紅褐色感,
之後的試墨,應該多注意一下中墨的變化情況,
不過椰子油煙很好燒,幾乎不浪費燈心,取到了煙量也多,
還是桐油最難搞,兩盞燒沒人家一盞多,還要多加照料,
今天開始燒葡萄籽油,ㄏㄏ......會不會比較健康一點?
那個電子秤應該是用來秤<br>女人的最愛----鑽石的吧 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/><br>
回覆刪除[版主回覆05/26/2009 16:58:09]這秤幾百塊的貨,<br>等級沒那麼好啦!<br>用來量心安的,<br>ㄏㄏ....<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/><br><br>
<p>好厲害~~</p>
回覆刪除<p>改天嘗試成功了....再開一家澄心堂</p>
<p>真的快要什麼油都有了</p>
<p>只差醬油了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
[版主回覆05/27/2009 08:24:38]我想開黑心堂,ㄏㄏ...<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/16.gif"/>
真有研究精神呀,太佩服了啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>。
回覆刪除<p>此外,子行在端節四天連假亦跟您問安喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/>。</p>
<p>應景短文<a href="http://tw.myblog.yahoo.com/samtsai0727/article?mid=4719&prev=-1&next=4664">《慶端陽》</a>願與您共歡,更請指教,</p>
<p>最後送您一真心粽<strong><font color="#033d21">/ \ <br> ~ / / ︳ ﹨\ ~ <br> ~ ~ / ∕ ︳ ﹨﹨ \ ~ ~<br> ~ ~/ ∕ ︳ ﹨ ﹨ \ ~ ~<br>~ ~ / \ ~ ~ <br> ∕ ﹏﹏ ﹏﹏ ﹨ <br> | ︱ <br> ╰▄▄▃▃▂ ▽ ▂▃▃▄▄╯<br> o°..☆﹒<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/> o°..☆﹒<br> *°∴°願端午節闔家平安唷<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/36.gif"/>~~~~*°</font></strong></p>
[版主回覆06/01/2009 19:54:02]謝謝啦!亂玩亂玩的,<br>大家都好<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/><br>